Goede start voor supermarkten in 2012
De supermarkten hebben in de eerste maand van 2012 2,3% meer omzet gedraaid dan vorig jaar. De omzet kwam uit op €3,01 miljard. Dat meldt GfK Panel Services. Vorig jaar ging het in januari nog om €2,94 miljard. De stijging werd gerealiseerd doordat de consument aanzienlijk vaker de supermarkt bezocht. Het aantal kassabonnen steeg met 4,5%t, wat een forse stijging mag worden genoemd. De waarde van de gemiddelde kassabon daalde wel, namelijk met 2,1%. Gemiddeld gaf een klant in januari €21,37 uit tegen €21,82 in 2011. GfK verklaart de stijging van het aantal bezoeken door het lage consumentenvertrouwen, waardoor de consument zich meer oriënteert op het aanbod en dan met name op promoties.
A-merken hebben het zwaar
Het marktaandeel van A-merken is de afgelopen jaren fors gedaald door de opmars van huismerkproducten en de stijgende grondstofprijzen. Dit blijkt uit onderzoek van strategisch adviesbureau Roland Berger en GfK. Naar verwachting zet de daling de komende jaren ook door. Namen merkartikelen vijf jaar geleden 62% van de Nederlandse retailmarkt voor hun rekening, inmiddels is hun aandeel geslonken tot 58%. In 2010 vertaalde dit zich nog in ongeveer €740 miljoen aan misgelopen omzet door het verlies van marktaandeel.
De komende jaren zal volgens de onderzoekers naar verwachting het aandeel merkartikelen verder dalen tot rond de 50%. In landen als Zwitserland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk is dat reeds het geval. Het ombuigen van de dalende trend vraagt volgens de onderzoekers om onconventionele methoden, zoals guerrillamarketing.
Formules en ketens
Vier Bruna’s erbij in Zuid-Holland
Het aantal Bruna-winkels in Zuid-Holland is uitgebreid met 4: Spijkenisse (Akkershof en Centrum), Oud Beijerland en Barendrecht (Carnisse). In deze plaatsen had Bruna nog geen vestigingen. Bruna telt nu 382 winkels.
Jumbo beste in Customer Performance
Jumbo is tijdens de uitreiking van de Customer Performance Awards (CPA) uitgeroepen als winnaar van de categorie supermarkten. De formule uit Veghel was voor het eerst genomineerd en eindigde in het totaalklassement op de 10e plaats. Albert Heijn, vorig jaar nog de beste supermarktketen in het klassement, eindigde op de 15e plaats. Dirk van den Broek was in 2010 de beste supermarktketen. Dit jaar eindigden de Dirk-formules op plaats 38. Andere supermarktketens in de top 100 zijn Lidl (45), C1000 (83), Aldi (86) en Plus (91). Verzekeraar Univé heeft het afgelopen jaar de beste klantprestatie geleverd en is daarmee overall winnaar.
Het onderzoek is uitgevoerd onder 7.000 klanten van de 100 grootste Nederlandse dienstverlenende bedrijven. De onderzoekers keken onder meer naar de relatie die de ketens hebben met hun klanten, wat de omzet is per klant, hoe loyaal de klanten zijn en of de klanten de formule zouden aanbevelen bij andere consumenten.
Personeeltjes
Jacob de Jonge, CEO van de Bijenkorf, heeft besloten zijn dienstverband per 31 maart te beëindigen. Na zijn aantreden ruim 6 jaar geleden, is de Jonge gestart met het uitvoeren van de strategie naar premiumship, het versterken van het management en verbeteren van de prestaties van de Bijenkorf. Hierbij stond de service aan de klant altijd centraal. Begin 2011 is de Bijenkorf overgenomen door de Selfridges Group Ltd. Vanaf 31 maart zal CFO Giovanni Colauto de functie van CEO waarnemen tot een opvolger is benoemd.
Consumentengedrag
Klant haalt internetbestelling in winkel
“Wat opvallend is: bij internetbestellingen zien wij een sterke verschuiving naar afhalen in de winkel. Drie kwart doet dat nu. Dat gaat bij ons natuurlijk ook wat makkelijker met 380 afhaalpunten dan bij andere ketens. ”Dat zegt Bruna-directeur Peter Brouwer in Boekblad. Dat vroeg een aantal partijen naar de toekomststrategie van de boekhandel.
Hidde van de Louw van Bol.com: “De tijdsbesteding van de consument is veranderd. Verschillende activiteiten schreeuwen om aandacht. In kranten en tijdschriften is dat al heel lang aan de hand, die hebben daarop moeten anticiperen. Pas sinds drie jaar zie je dat effect ook aan de omzetdaling in de boekhandel. Het probleem ligt niet alleen bij de tijdsbesteding, het valt ook samen met de digitalisering, de economische crisis en de internetverkoop”, aldus Van der Louw.
Hoe ouder, hoe trouwer
Onderzoek van het Familie Kenniscentrum toont aan dat onder 50-plussers merktrouw vaker voorkomt dan onder 50-minners. Men kiest met name voor een merk vanwege de goede ervaringen uit het verleden. De teruglopende kwaliteit van het merk dat men gebruikt is voor consumenten de belangrijkste reden om van merk te switchen. Prijs is het belangrijkste instrument om klanten van merk te laten veranderen.
© Aldipress 2012 - Alle rechten voorbehouden
